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为严格落实校园食品安全管理责任，营造师生安全、放心的用餐环境，5月13日上午，学院院长龙跃洲、副院长杨挺开展食品安全督导检查，生活服务中心主要负责同志陪同检查。

学院领导深入学生食堂，实地查看后厨操作间、烹饪间、储藏间等工作区域，对管理制度建立落实、食品原材料采购储存、加工制作流程、餐具清洗消毒、环境卫生清洁消杀等方面进行了全面细致的检查。在商业街，学院领导重点检查了商家是否存在违规经营、销售假冒伪劣商品、过期食品等情况，针对排查发现的各类安全隐患，要求商家立即整改落实到位。

学院领导对食品卫生安全管理的重点、难点和薄弱环节提出具体要求。龙跃洲强调，校园食品安全事关每位师生的身体健康，相关部门要充分认识到食品安全的重要性，严格落实各项举措和食品安全管理规定，进一步完善餐饮服务，提高食品安全管理水平，确保学院食品安全工作落地落细，见实见效。

（宣传统战部  赵济洲）